Κατάταξη των 3 κορυφαίων ελαιόλαδων στα ελληνικά σουπερμάρκετ

Ανακαλύψτε τα καλύτερα ελαιόλαδα στα σουπερμάρκετ. Δημιουργήσαμε έναν οδηγό αξιολόγησης με βάση την προτίμηση των καταναλωτών, την ποιότητα και την τιμή του ελαιολάδου για μια πραγματικά εκλεκτή γευστική εμπειρία.

• Βασικά κριτήρια για την αξιολόγηση των ελαιολάδων
• Ποια είναι τα 3 κορυφαία ελληνικά ελαιόλαδα στην Ελλάδα;
• Σύγκριση των 3 κορυφαίων ελαιολάδων
• Ενότητα FAQ

Το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο ένα γαστρονομικό προϊόν στην Ελλάδα. Είναι ένας πολιτιστικός θησαυρός βαθιά ριζωμένος στην κληρονομιά του έθνους μας. Η πλούσια ιστορία του και η ευέλικτη χρήση του στα πιάτα το καθιστούν απαραίτητο συστατικό στις ελληνικές κουζίνες. Ωστόσο, δεν δημιουργούνται όλα τα ελαιόλαδα ίσα. Η επιλογή ενός υψηλής ποιότητας ελαιολάδου μπορεί να αναβαθμίσει τα πιάτα σας όσον αφορά τη γεύση και τα οφέλη για την υγεία. 

Σε αυτό το άρθρο θα προσπαθήσουμε να βοηθήσουμε τους καταναλωτές μέσα από μια σειρά επιλογών που είναι διαθέσιμες στα ελληνικά σουπερμάρκετ παρέχοντας μια ολοκληρωμένη κατάταξη και σύγκριση των καλύτερων ελαιόλαδων με βάση τη βαθμολογία των καταναλωτών.

Βασικά κριτήρια για την αξιολόγηση των ελαιολάδων

Οι ειδικοί αξιολογούν την ποιότητα του ελαιολάδου βάσει της γεύσης, της αρωματικής πολυπλοκότητας και των χημικών χαρακτηριστικών. Το γνήσιο ελαιόλαδο έχει φρουτώδη και πικάντικη γεύση και ιδανικά μπορεί να χρησιμοποιείται σε φρέσκες σαλάτες, για παστά, και ως γαρνιτούρα σε πιάτα.

Ένας απλός τρόπος όμως για να αναγνωρίσετε ένα αυθεντικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι να αναζητήσετε την ετικέτα για την ένδειξη “Έξτρα Παρθένο” και προτιμήστε παραγωγούς με καλή φήμη. 

Ας δούμε όμως πιο αναλυτικά τα επιμέρους ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που κάνουν ένα ελαιόλαδο να ξεχωρίζει:

Περιοχές στην Ελλάδα που παράγουν υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο περιλαμβάνουν τη Μεσσηνία, τη Λακωνία, την Κρήτη, την Πελοπόννησο, τη Λέσβο και πολλές άλλες. Αξίζει να σημειωθεί ότι η τιμή δεν είναι πάντα ενδεικτική της ποιότητας. Όπως θα δούμε ορισμένες φορές, υψηλές τιμές μπορεί να αντανακλούν την εποχική διαθεσιμότητα ή τη συσκευασία, όχι απαραίτητα την ποιότητα. 

Εδώ έχουμε τις επωνυμίες με κορυφαία κατάταξη που βρίσκονται ανάμεσα στις αγαπημένες των καταναλωτών: 

Λατζιμάς Gold

• Γεύση: Χαρακτηριστική πικρή γεύση.
• Άρωμα: Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από ελαιώνες της Κρήτης με πλούσιο, φρουτώδες, πικάντικο άρωμα. 
• Οξύτητα: Δεν υπερβαίνει τα 0,8g ανά 100g ελαιόλαδου (οξύτητα: 0 – 0,8%)
• Χρήση: Ιδανικό για να συνοδεύσει φρέσκες σαλάτες και ψητά λαχανικά, προσθέτει αξία στο καθημερινό τραπέζι ενώ δένει υπέροχα με τα μαγειρεμένα φαγητά σας!
• Τιμή: Το βρίσκουμε στον My Market, το Μασούτη και άλλες μεγάλες αλυσίδες από 46,86/ 5 λίτρα (9,37/ λίτρο). 

Το Λατζιμάς Gold αποτελεί κορυφαία επιλογή ελληνικού ελαιολάδου ψυχρής έκθλιψης που βρίσκουμε στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο της εταιρείας Latzimas, που στοχεύει τόσο στην οικιακή όσο και στη μαζική εστίαση. Παράγεται από αυστηρά επιλεγμένους ελαιώνες στην Κρήτη με χρήση αυστηρά και μόνο μηχανικών μεθόδων που εξασφαλίζουν ότι θα παραμείνουν αναλλοίωτα μέχρι το τραπέζι σας τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του τόπου μας που περιλαμβάνουν τη γεύση και το χρώμα. Το “Latzimas Gold“ είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας που παράγεται με αγάπη και εξαιρετική φροντίδα  για τον καταναλωτή. 

ΑΛΤΙΣ 

• Γεύση: Κάθε μπουκάλι  Άλτις Ελαιόλαδο Κλασικό, ξεχειλίζει από τη γεμάτη, γλυκιά γεύση του.
• Άρωμα: διακριτικό άρωμα των ώριμων φρούτων και της φρέσκιας ελιάς.
• Οξύτητα: χαμηλότερη από 0,8%
• Χρήση: Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε τόσο στο μαγείρεμα όσο και το τηγάνισμα αφού το ελαιόλαδο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες.
• Τιμή: Το βρίσκουμε στα περισσότερα σούπερ μάρκετ όπως ΑΒ Βασιλόπουλο, Γαλαξίας, Bazaar, και η τιμή του κυμαίνεται στα €26,90/3 λιτρα (8,97 €/ λίτρο). 

Το ελαιόλαδο ΑΛΤΙΣ είναι ένα παραδοσιακά αγαπημένο ελληνικό ελαιόλαδο που αποτελείται από εξευγενισμένα ελαιόλαδα και παρθένα ελαιόλαδα. Το βρίσκουμε συχνά στο καλάθι της νοικοκυράς τόσο για την διακριτική και γλυκιά του γεύση όσο και λόγω της προσιτής του τιμής. Μέσα από τη διαχρονικότητά του ως ποιοτικό ελληνικό ελαιόλαδο που βρίσκουμε διαθέσιμο εύκολα στην αγορά έχει δημιουργήσει ισχυρούς δεσμούς με το ελληνικό τραπέζι. 

GAEA 

• Γεύση: ήπια αλλά μοναδική δροσερή γεύση. 
• Άρωμα: χαρακτηριστικά ευχάριστο άρωμα ανθισμένης ελιάς.
• Οξύτητα: Έχει οξύτητα μικρότερη από 0,8%.
• Χρήση: Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της εταιρείας Gaea αποτελεί υπέροχη προσθήκη στις σαλάτες σας ενώ είναι κατάλληλο και για το καθημερινό μαγείρεμα. Αναδεικνύει επίσης τα κρέατα όταν χρησιμοποιείται σε μαρινάδες.
• Τιμή:  Το βρίσκουμε στα περισσότερα μεγάλα σούπερ μάρκετ όπως ΑΒ Βασιλόπουλος, Κρητικός κ.α. από €11,65/750 ml (15,53 €/ λίτρο).

Το GAEA είναι ένα αγνό λάδι ελιάς που δεν έχει υποστεί βιομηχανική επεξεργασία. Για την παραγωγή του συλλέγονται διαλεχτές ελιές που μαζεύονται μία – μία με το χέρι, από ελαιώνες βιολογικής καλλιέργειας. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό προϊόν ψυχρής έκθλιψης, ένα εξαιρετικό πράσινο παρθένο ελαιόλαδο. Το χρώμα και η πυκνότητά του εξαρτώνται από την ποικιλία της ελιάς.

Σύγκριση των κορυφαίων ελαιολάδων

Καθώς εξερευνάτε το βασίλειο των ελαιόλαδων κορυφαίας ποιότητας, θυμηθείτε ότι η γεύση και η αυθεντικότητα πάνε χέρι-χέρι. Τα προσεκτικά ταξινομημένα λάδια που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο χρησιμεύουν ως οδηγός για τις γαστρονομικές σας περιπέτειες. Αγκαλιάστε την ευκαιρία να πειραματιστείτε με διάφορες μάρκες και ανακαλύψτε τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Και πριν κατευθυνθείτε στο κατάστημα, μην ξεχάσετε να δείτε τις προσφορές για ελαιόλαδα μέσω του Kimbino.gr. Με κάθε σταγόνα, μπορείτε να γευτείτε την ουσία του υγρού χρυσού της Ελλάδας και να βελτιώσετε τις γαστρονομικές σας δημιουργίες.

Ενότητα FAQ

1. Τι κάνει ένα ελαιόλαδο «Έξτρα παρθένο»;

Το “Έξτρα Παρθένο” ελαιόλαδο προέρχεται από την πρώτη επεξεργασία των ελιών με μηχανικά μέσα, χωρίς θέρμανση ή χρήση χημικών ουσιών. Έχει το χαμηλότερο οξύτητας (ποσοστό ελεύθερων λιπαρών οξέων) ανάμεσα στις κατηγορίες ελαιολάδου.

2. Πώς πρέπει να αποθηκεύω το ελαιόλαδο για να διατηρήσω τη φρεσκάδα του;

Για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα του ελαιολάδου, φυλάξτε το μακριά από το φως, τη θερμότητα και τον αέρα. Η σωστή αποθήκευση σε δροσερό, σκοτεινό μέρος είναι σημαντική. 

3. Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία από το ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας;

Το ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας περιέχει πολυφαινόλες και λιπαρά οξέα που σχετίζονται με την υγεία της καρδιάς, την αντιφλεγμονώδη δράση και τη γενική ευεξία.

4. Ποιες πιστοποιήσεις ή ετικέτες πρέπει να αναζητήσω;

Αναζητήστε πιστοποιήσεις όπως το “Ελληνικό Προϊόν” ή το “Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης” (ΠΟΠ) στην ετικέτα.

5. Πώς οι τοπικές γεύσεις επηρεάζουν τη γεύση του ελαιολάδου;

Οι τοπικές παραδόσεις και το εδαφικό περιβάλλον επηρεάζουν τη γεύση του ελαιολάδου, καθιστώντας κάθε παραγωγή μοναδική.

---

Διαβάστε επίσης:

Σχολείο 2023: Έξυπνα tips για να διαλέξετε σχολική τσάντα
6 πιο συνηθισμένα λάθη όταν ψήνετε λουκάνικα/χάμπουργκερ στη σχάρα
Απολαύστε το καλοκαίρι: 10+ οικονομικές ιδέες διακόσμησης κήπου

---